Пикантный шашлык из куриных крылышек
Простые рецепты
Автор рецепта
213
Сложность Средняя
Ингредиенты
- крылышки куриные15 шт.
- помидоры1 шт.
- перец болгарский красный1/2 шт.
- лук репчатый1 головка
- майонез2-3 ст.л.
- петрушка1 пучок
- укроп1 пучок
- кориандр2 щепотки
- корица2 щепотки
- соус соевый
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Помыть и обсушить крылышки, переложить в глубокий лоток. Мелко порезать помидоры (шкурку снять), болгарский сладкий перец, лук, зелень, всыпать к овощам корицу и кориандр, влить соевый соус и майонез, все перемешать.
- Попробовать маринад, если не достаточно соленого вкуса соевого соуса, то еще чуть подсолить, вылить в крылышки, смешать руками, закрыть лоток, оставить мариноваться на 2 часа.
- Разложить крылышки на решетке, поджарить над углями, решетку периодически переворачивать. Пикантный шашлык из куриных крылышек будет готов через полчаса.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
