Пирог «Быстрее и легче не бывает» с мясом
Ингредиенты:
- яйца2 шт.
- кефир1 стакан
- мука1 стакан
- сода1 ч.л.
- соль1/2 ч.л.
начинка:
- мясной фарш300 г.
- лук репчатый2-3 головки
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
- Кефир перемешать с пищевой содой, смесь оставить на пять минут. Добавить сырые яйца, соль, стакан муки. Массу хорошо перемешать. Начинка: сырое, прокрученное через мясорубку, мясо, кубики лука. Молотый перец, соль – по вкусу.
- Форму для выпекания смазать маслом, присыпать мукой и вылить половину полученного теста. Выложить мясную начинку, залить оставшимся тестом. Печь пирог «Быстрее и легче не бывает» в течение 40 минут при температуре 170 градусов.
572
Фотоотчеты приготовивших
Комментариев пока нет. Ваш будет первым