Пирожные из творога с финиками

Приготовление:

• Соединить сметану с сахаром или медом, растереть ложкой. Мелко потереть шоколад. Намочить руки, положить на ладонь творожную массу, используя ложку. Сделать лепешку, в центр положить 1⁄2 финика или миндальный орех.
• Завернуть начинку, чтобы получился шарик, обвалять в шоколадной стружке. Положить пирожные из творога на блюдо, отправить на полчаса в холодильник, чтобы они охладились.