Помидоры по-корейски с перцем чили

Помидоры по-корейски с перцем чили
Сложность: просто

Ингредиенты:

  • помидоры
    2 кг
  • перец сладкий болгарский
    4-5 шт.
  • перец чили
    1-2 шт.
  • чеснок
    2-3 головки
  • сахар
    4 ст.л.
  • соль
    2 ст.л.
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • уксус 9%
    1 ст.л.
  • зелень

Приготовление:

  • Почистить болгарский перец, вынуть семена. Тоже сделать и с острыми стручковыми перцами. Почистить чеснок и измельчить. Соединить перечисленные продукты и пропустить через мясорубку. Положить зелень, масло, уксус, посыпать солью, сахаром. Перемешать. Помыть помидоры, порезать на четыре части. Если они маленькие, то можно просто разрезать пополам.
  • Взять 3-литровую чистую банку, сначала положить хрен (корень, лист), сверху помидоры слоем, на них положить перцы с чесноком, опять помидоры, затем перцы и так, пока баночка не будет полной. Закрыть банку крышкой из капрона. Хранить помидоры на зиму по-корейски с перцем чили в холоде, время от времени переворачивать банку, чтобы сок равномерно распределялся по овощам.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Салаты на зиму / Салат из помидоров на зиму
Маринование на зиму / Маринованные помидоры
Заготовки из овощей / Перец на зиму
Заготовки из овощей / Помидоры на зиму
Постные рецепты / Постные закуски
Закуски / Закуски из овощей
Вегетарианские рецепты / Веганство
Постные рецепты / Постный ужин
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог