Пончики из сгущенки без дрожжей

yuliador
Автор рецепта

Ингредиенты

Кухня: Домашняя кухня

Пошаговое приготовление:

  • Перемешать (не взбивать!) сгущенку с яйцами, смешать с просеянной подсоленной мукой, ванилином и разрыхлителем, вымесить тесто.
  • Притрусить стол мукой, положить тесто, раскатать в сантиметровый пласт. Двумя подобранными формами, например, рюмкой и стаканом вырезать кольца.
  • В кастрюльке разогреть масло, опустить в него любую деревянную палочку, если появятся пузырьки, то уже можно жарить пончики из сгущенки без дрожжей, одновременно опускать по 3-4 штуки, жарить до появления золотистой корочки со всех сторон.
  • Пончики выловить, уложить на тарелку, выстланную салфетками, дать впитаться маслу.
  • Переложить пончики на блюдо, присыпать сахарной пудрой, часть можно окунуть в растопленный шоколад, а потом присыпать стружкой кокоса и дать полчаса постоять.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог