Постные капустные котлетки с манной крупой

Минимум калорий: капуста и манная крупа в качестве «связующего звена».
yuliador
Автор рецепта

Ингредиенты

  • капуста
    500 г
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • манная крупа
    2 ст.л.
  • сухари панировочные
    2 ст.л.
  • вода
    1/2 ст.
  • соль
    по вкусу
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Белокочанную капусту мелко нарезать, залить водой, добавить немного растительного масла, тушить в кастрюле до полуготовности.
  • В продолжающую кипеть массу всыпать манку тонкой струйкой, чтобы не образовались комочки. Варить, постоянно помешивая, в течение 10 – 15 минут. Массу немного охладить, досолить, перемешать.
  • Сформовать небольшие котлеты овальной формы, обвалять в панировочных сухарях, обжарить или запечь, можно приготовить в пароварке.

Совет

Подать блюдо с любым овощным салатом или нарезкой. Украсить помидорами черри, зеленью укропа, петрушки.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог