Постные кексики с сушеной клюквой
Простые рецепты
Автор рецепта
291
Сложность Низкая
Ингредиенты
- вода180 мл
- клюква сушеная50 г
- яблоки1 шт.
- мука1 стакан
- сахар3/4 стакана
- масло растительное5 ст.л.
- разрыхлитель1 ч.л.
- соль1 щепотка
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Небольшие яблоки очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. Отдельно перемешать заранее просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар. Яблочную массу перемешать с кипяченой водой и растительным маслом. Постепенно, порциями, всыпать муку, тесто помешивать.
- Добавить сушеную клюкву, еще раз осторожно перемешать. Готовое тесто выложить в формочки, смазанные маслом или выстеленные бумагой. Печь постные кексики в течение получаса или чуть больше, до золотистой корочки, температура – до 200 градусов.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
