Постный борщ с уксусом в мультиварке

Приготовление:

• Репчатый лук и морковь нарезать кубиками, точно так же поступить с картофелем.
• Свеклу натереть на мелкой терке, достаточно половины корнеплода.
• Выставить режим «Жарка». Влить растительное масло, нагреть в течение минуты.
• Всыпать лук и морковь, жарить вместе пять минут, помешивать.
• Положить в обжарку свеклу, прогреть три минуты, всыпать кубики картофеля, помешивать, жарить пять минут.
• Выставить режим «Суп», время – сорок минут.
• Влить в чашу горячую воду.
• Посолить, всыпать сахарный песок.
• За десять минут до конца срока приготовления добавить нашинкованную белокочанную капусту.
• Остатки свеклы натереть, спассеровать рубленый чеснок.
• Ингредиенты выложить в суп за пять минут до конца варки.
• Долить уксус.