Праздничный торт «Сникерс» с арахисом

Праздничный торт «Сникерс» с арахисом
Сложность: сложно
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:

  • яйца
    3 шт.
  • сметана
    3 ст.л.
  • какао
    3 ст.л.
  • разрыхлитель
    1 ст.л.
  • сахар
    1 стакан
  • мука
    1 стакан

для первого крема:

  • масло сливочное
    250 г
  • молоко
    3 стакана
  • манная крупа
    1 стакан
  • сахар
    3/4 стакана

для второго крема:

  • молоко сгущенное вареное
    500 г
  • арахис жареный
    200 г
  • крекеры
    1 пачка

для глазури:

  • шоколад
    200 г

Приготовление:

  • Для теста отделить сырые желтки от белков. Последние взбить с сахарным песком, добавить желтки и осторожно перемешать, продолжать взбивать. Отдельно смешать сметану с какао-порошком, добавить в яичную массу. Всыпать просеянную пшеничную муку, разрыхлитель, вымешать, разделить массу пополам.
  • Форму смазать маслом, выпечь поочередно два коржа в течение получаса каждый, температура – 180 градусов. Для первого крема сварить манную кашу на молоке, она должна быть без комочков. Всыпать сахарный песок, положить сливочное масло, перемешать. Массу остудить.
  • Для второго крема измельчить крекеры, перемешать крошку со сгущенным молоком и цельным обжаренным арахисом. Остывшие коржи сложить в следующем порядке: корж, половина манного крема, весь арахисовый крем, остатки первого крема, накрыть вторым коржом. На водяной бане или в микроволновой печи растопить шоколад, полить им торт «Сникерс». Готовый десерт можно украсить арахисом или просто нарисовать ножом узоры на шоколадной глазури.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Классические торты / Торт Сникерс
Праздничные торты / Рождественский торт
Торт со сгущенкой / Торт с вареной сгущенкой
Торты / Шоколадный торт
Праздничные торты / Торт на день рождения
Торты / Бисквитный торт
Новый год / Новогодний торт
Выпечка / Выпечка со сгущенкой
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог