Простая запеканка из капусты со сметаной
Ингредиенты:
- капуста300 г
- яйца3 шт.
- сметана3 ст.л.
- мука3 ст.л.
- разрыхлитель1/2 ч.л.
- крахмал1/2 ч.л.
- чеснок2 зубчика
- майонез
Приготовление:
- Чеснок измельчить и перемешать с остальными ингредиентами, кроме капусты. Капусту нашинковать мелко, посолить, перемешать, тщательно сжимая руками, чтобы капуста стала мягче и немного дала сок. На противень налить немного растительного масла и смазать его поверхность.
- Выложить капусту. При желании добавить к ней зеленый лук. Вылить яичную смесь сверху на капусту. Сыр потереть сверху на запеканку и поставить противень в духовку на 200 градусов. Время запекания блюда – 20 минут. Остудить и порезать запеканку из капусты на порционные кусочки.
3 483
Фотоотчеты приготовивших
Комментариев пока нет. Ваш будет первым