Простое домашнее печенье из творога

Приготовление:

• Протереть творог, перемешать с мукой, разрыхлителем, растопленным маслом и яйцами до получения мягкого однородного теста, отправить на полчаса в холодильник.
• Достать колобок теста, раскатать в пласт, но не толще 0,5 сантиметра, вырезать подходящей формочкой кружки.
• Присыпать их с одной стороны сахарным песком, сложить полукругом, опять присыпать с одной стороны сахаром и сложить пополам, обмакнуть еще раз в сахар.
• Складывать каждый раз сахаром внутрь. Переложить простое домашнее печенье из творога на противень, выпекать четверть часа при 200 градусах.