Простое печенье к чаю за 15 минут

Приготовление:

• Разогреть духовку. Застелить противень специальной бумагой, намазать маслом, посыпать мукой.
• Просеять в одну емкость сахар и муку. Положить мягкое сливочное масло, добавить желтки, цедру лимона. Размешать до однородной смеси. Минут десять месить, чтобы получилось эластичную форму.
• Из теста сделать колбаску, порезать на кружочки. Положить простое печенье на противень, готовить минут десять.