Простое печенье с лимонным муссом
Удивить гостей и домашних можно с помощью простейших приемов, в данном рецепте нет никаких заморских и редких ингредиентов, но выпечке придана очень оригинальная форма, которая привлечет внимание и пробудит аппетит.
Простые рецепты
Автор рецепта
199
Сложность Низкая
Ингредиенты
- тесто слоеное500 г
- сахарная пудра2 ст.л.
для мусса:
- молоко сгущенное200-250 г
- сок лимона2 шт.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Замороженное готовое слоеное тесто из магазина согреть при комнатной температуре, вырезать «цветы» с помощью формочек для печенья с острыми краями.
- Каждый «цветок» поместить в маленькую форму для кекса, «лепестки» отогнуть наружу. В тесте сделать отверстия. Печь в духовке при температуре 180 градусов в течение пяти-семи минут.
- Приготовить лимонный мусс. Для этого смешать сгущенное молоко и сок двух лимонов. Заполнить «цветы» полученной массой. Края «лепестки» посыпать сахарной пудрой. Простое печенье с лимонным муссом готово.
Совет
Серединки «цветов» можно дополнительно украсить мелко нарезанными кусочками цветного мармелада или цукатами, рублеными орехами, покрошенной курагой или другими сухофруктами, изюмом. Попытайтесь «нарисовать» с помощью этих ингредиентов «тычинки» и «пестики» - блюдо станет еще более нарядным.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
