Простое сырное печенье на скорую руку

Простое сырное печенье на скорую руку

Изначально печенье было ритуальным изделием, в хлеб добавляли сахар, и предназначался он языческим богам, позже традиция перешла в христианство. В некоторых деревнях и сейчас стряпают обрядовое печенье с названием «коровушки» или «козульки».

Ингредиенты:

  • сыр твердый
    100 г
  • яйца
    2 шт.
  • мука
    2 ст.л.

Приготовление:

  • Отделить желтки от белков. Последние хорошо взбить, желтки перемешать. Смешать муку и тертый твердый сыр. Массу постепенно добавить к взбитым белкам. Влить желтковую массу. Тесто должно быть полужидким, выложить его ложкой на смазанный маслом противень. Печь сырное печенье 15 минут при температуре 220 градусов.
1 112

Совет

Для бюджетного варианта печенья подойдет колбасный сыр или плавленые сырки. Для более изысканного варианта, при котором такую выпечку можно подать с красным вином, лучше взять пармезан, немного сыра с плесенью.

Фотоотчеты приготовивших
0
Печенье / Сырное печенье
Печенье / Печенье на скорую руку
Праздничный стол / Праздничный стол на скорую руку
Специальное питание / Вегетарианские рецепты
Праздничный стол / Праздничная выпечка
Меню / Полдник
Обед / Праздничный обед
Выпечка

Комментариев пока нет. Ваш будет первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог ?>