Простой американский торт-пирог с черносливом

Простой американский торт-пирог с черносливом
Сложность: средняя

Ингредиенты:

для корзинки:

  • печенье юбилейное
    350 г
  • масло сливочное
    60 г
  • яйца
    1 шт.

для начинки:

  • молоко сгущенное
    400 г
  • чернослив
    100 г
  • яичный желток
    3 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • крахмал
    1 ст.л.

для верха:

  • сливки 35%
    250 г
  • сахарная пудра
    2 ст.л.
  • шоколад черный горький

Приготовление:

  • Для приготовления основания-корзинки измельчить до состояния крошки печенье, перемешать с маслом и яйцом. Заполнить тестом дно формы, смазанной маслом, не забыть сделать еще и бортики, поставить на четверть часа в духовку с температурой 180 градусов (прогреть до нее заранее).
  • Положить в желтки крахмал, влить лимонный сок, добавить сгущенку, взбить все вместе. Заполнить полученным кремом готовое основание-коринку, присыпать порезанным на кусочки черносливом. Выпекать американский пирог-торт примерно 12-13 минут. Пока десерт остывает тщательно, до пиков устойчивой формы, взбить сливки и сахарную пудру. Вынуть пирог из формы, оформить сливками и стружкой черного шоколада.
Фотоотчеты приготовивших
0
Торты / Торт со взбитыми сливками
Праздничные торты / Торт на 14 февраля
Торты / Торт со сгущенкой
Новый год / Новогодняя выпечка
Праздничный стол / Праздничная выпечка
Ужин / Романтический ужин
Праздничный стол / Юбилей
Праздничный стол / Рождество

Комментариев пока нет. Ваш будет первым

Наверх
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог