Простой буррито с ветчиной и сыром
Простые рецепты
Автор рецепта
1 123
Сложность Низкая
Ингредиенты
- ветчина300 г
- сыр твердый100 г
- масло сливочно30 г
- яйца30 шт.
- лаваш16 шт.
- перец болгарский зеленый1 шт.
- петрушка
Кухня: Мексиканская кухня
Приготовление:
- Яйца взбить, поперчить, посолить. Мелко нарезать зеленый перец, обжарить на сливочном масле минуты 3. Прибавить измельченную ветчину и тушить еще минуты 2. Затем добавить измельченную петрушку и влить взбитые яйца. Жарить до готовности, помешивая.
- Взять тортилью и положить на нее омлет, притрусить натертым сыром и осторожно завернуть, так же сделать и с остальными. Простой буррито с ветчиной и сыром готовиться очень быстро, особенно если гости уже на пороге.
Совет
Такие буррито можно сделать и впрок, их нужно хранить в морозилке, обернуть пленкой или фольгой. Перед подачей вынуть из морозилки и подогреть в микроволновке.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
