Простой пасхальный кулич без дрожжей на сметане
Этот рецепт подойдет для тех, кто не любит выпечку с дрожжами, тесто замешивается на сметане.
ekaterina30125
Автор рецепта
1 054
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 825 г
- 520 г
- 110 г
- 330 г
- 35 г
- 4 шт.
- 45 мл
- 30 мл
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Венчиком взбить 240 г сахарной пудры с тремя яйцами.
- Растопить в микроволновке маргарин, когда он остынет, смешать его со сладкой яичной смесью.
- Добавить сметану, размешать, влить в смесь соду, погашенную уксусом, хорошо размешать.
- Порциями добавить просеянную дважды муку, вымешать тесто ложкой.
- Смазать маслом формочки, присыпать мукой, заполнить на 1/2 тестом, выпекать простой пасхальный кулич без дрожжей на сметане в прогретой духовке примерно полчаса.
- Для глазури взять белок яйца, перемешать с сахарной пудрой, взбить миксером в пышную устойчивую пену.
- Когда куличи остынет смазать его глазурью, присыпать маком или цветной фигурной присыпкой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
