Простой шницель из ветчины и сыра

60
Сложность Средняя
Ингредиенты
- сыр твердый200 г
- ветчина100 г
- яйца2 шт.
- масло растительное
- мука
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Ветчину и сыр нарезать ломтиками средней толщины.
- Сложить шницель из пяти слоев: сперва ломтик сыра, затем ломтик ветчины, опять кусочек сыра, снова кусочек ветчины, последним слоем будет сыр.
- Панировать шницель в муке, далее хорошенько обвалять его в слегка взбитом яйце, опять обвалять в муке, затем снова в яйце.
- Переложить шницель из ветчины и сыра на хорошо разогретую сковородку с маслом, жарить его со всех сторон по одному разу до образования поджаристой корочки.
- Как только шницель будет готов его необходимо подать к столу.
Фотоотчеты
Похожие рецепты