Простой суп с мясными фрикадельками
Простейший суп, шарики из мясного или рыбного фарша быстро готовятся, блюдо получается полезным и питательным.
Простые рецепты
Автор рецепта
5 709
Сложность Низкая
Ингредиенты
- мясной фарш500 г
- картофель2-3 шт.
- морковь1 шт.
- перец черный молотый
- лавровый лист
- лук зеленый
- зелень
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Вскипятить воду, всыпать тертую морковь и картофель. Из любого мясного фарша слепить фрикадельки, положить в почти готовый суп, соль, перец, лавровый лист – по вкусу. За две минуты до готовности положить в суп с фрикадельками рубленый зеленый лук, петрушку, укроп, кинзу.
Совет
В блюдо можно положить любую крупу, закладывать её нужно вместе с картофелем. Морковь обжарить вместе с репчатым луком и добавить в суп.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
