Простые кексики на кефире

Простые кексики на кефире

Такая выпечка идеально подойдет на завтрак или ужин.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • яйца
    2 шт.
  • мука
    2,5 стакана
  • кефир
    1 стакан
  • сахар
    1/4 стакана
  • разрыхлитель
    1/2 ч.л.

Приготовление:

  • Отделить белки от желтков. Смешать кефир с сахаром и желтками. Белки взбить в пену. Смешать кефирную смесь с белковой массой, добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто, добавить рубленые грецкие орехи, изюм, мак.
  • Тесто выложить в небольшие, смазанные маслом, формочки, лучше из силикона. Поставить в духовку. Печь кексики на кефире в течение 35–45 минут при температуре 200 градусов. Готовность выпечки проверить зубочисткой.

Совет

При подаче посыпать кексы сахарной пудрой. Можно выпечь блюдо в мультиварке.

Фотоотчеты приготовивших
1
Кексы в формочках / Кексы в силиконовых формочках
Блинчики / Блинчики на кефире
Кексы / Кекс на кефире
Кексы / Кексы на скорую руку
Кексы / Кексики
В духовке / Кекс в духовке
Выпечка на кефире
Праздничный стол / Праздничная выпечка

Комментариев пока нет. Ваш будет первым

Наверх
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог