Простые кексики на кефире

Такая выпечка идеально подойдет на завтрак или ужин.

Простые кексики на кефире
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • яйца
    2 шт.
  • мука
    2,5 стакана
  • кефир
    1 стакан
  • сахар
    1/4 стакана
  • разрыхлитель
    1/2 ч.л.

Приготовление:

  • Отделить белки от желтков. Смешать кефир с сахаром и желтками. Белки взбить в пену. Смешать кефирную смесь с белковой массой, добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто, добавить рубленые грецкие орехи, изюм, мак.
  • Тесто выложить в небольшие, смазанные маслом, формочки, лучше из силикона. Поставить в духовку. Печь кексики на кефире в течение 35–45 минут при температуре 200 градусов. Готовность выпечки проверить зубочисткой.

Совет

При подаче посыпать кексы сахарной пудрой. Можно выпечь блюдо в мультиварке.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Кексы в формочках / Кексы в силиконовых формочках
Кексы / Кекс на кефире
Кексы / Кексы на скорую руку
Кексы / Кексики
В духовке / Кекс в духовке
Выпечка / Выпечка на кефире
Выпечка / Выпечка на скорую руку
Выпечка / Выпечка без сметаны
Комментарии и отзывы1
    Vitalija 0

    Плохой рецепт, одни неточности.

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог