Простые кексы по-домашнему

Некоторые кулинары предпочитают готовить рыхлое, маслянистое тесто для кексов, кто-то, наоборот, любит плотное и сухое. Чтобы угодить всем – приготовьте «средний» вариант.

Простые кексы по-домашнему
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • масло сливочное
    100 г
  • яйца
    4 шт.
  • мука
    2 стакана
  • сахар
    1 стакан
  • сметана
    5 ст.л.
  • разрыхлитель
    2 ч.л.
  • сахар ванильный
    1 пакетик

Приготовление:

  • Растереть сахар с яйцами и ванилином из пакетика. Добавить растопленное сливочное масло, сметану, взбить. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Взбить до образования однородной массы вручную или с помощью миксера. Формы для выпечки заполнить тестом на две трети объема. Печь простые кексы при температуре 200 – 210 градусов в течение 20 минут.

Совет

При подаче выпечку можно посыпать сахарной пудрой, украсить растопленным шоколадом, взбитыми сливками, смазать джемом или вареньем.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Кексы / Кекс на сметане
Кексы / Кексы на скорую руку
Кексы / Кексики
В духовке / Кекс в духовке
Выпечка / Выпечка на сметане
Праздничный стол / Праздничная выпечка
Выпечка / Выпечка без молока
Праздничный стол / День рождения
Комментарии и отзывы1
    Надежда 5

    Кексики с клюквой

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог