Простые котлеты из куриного филе с грибами

Простые котлеты из куриного филе с грибами

Простые котлеты из куриного филе с грибами
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • куриное филе
    350-400 г
  • шампиньоны
    200-250 г
  • яйца
    1-2 шт.
  • сметана
    2-3 ст.л.
  • крахмал
    1 ст.л.
  • лук репчатый
    1 головка
  • чеснок
    1 зубчик
  • перец черный молотый
  • укроп
  • соль

Приготовление:

  • Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, шампиньоны – кубиками. Добавить рубленый репчатый лук. В массу влить сырые яйца, сметану, всыпать свежую или сушеную зелень укропа, картофельный крахмал.
  • Соль, молотый перец, рубленый зубчик чеснока – по вкусу. Котлеты из куриного филе с грибами выкладывать на сковороду ложкой, обжаривать с двух сторон под крышкой в течение нескольких минут.

Совет

В котлеты можно не добавлять лук и чеснок, если они вам не по вкусу. Гарнир – любой: свежие или тушеные овощи, отваренный рис, картофельное пюре.

Фотоотчеты приготовивших
1
Куриные котлеты / Куриные котлеты в духовке
Котлеты / Котлеты диетические
Вторые блюда из курицы / Курица на сковороде
Курица с грибами / Курица с шампиньонами
Диетические / Диетическая куриная грудка
Курица в духовке / Куриное филе в духовке
Вторые блюда / Мясо с грибами

Комментарии - 1

  1. moseley 5

    Приготовила котлетки. Курицу перемолола, грибы и лук порезала мелкими кубиками. Сметаны у меня не было в наличии, чесночок не добавляла, только соли чуть-чуть. Получились очень вкусные, и не сухие. Рекомендую.

    0
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог