Простые сметанные лепешки на сковороде

5 362
Сложность Низкая
Ингредиенты
- маргарин50 г
- яйца1 шт.
- мука2,5 стакана
- сметана1 стакан
- сахар2 ст.л.
- сода1 ч.л.
- соль1/3 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Взбить яйца и сметану. Положить сахар и маргарин. Отдельно соединить соль, соду и муку, высыпать в смесь. Замесить тесто, отставить на пятнадцать минут. Если тесто очень мягкое, то раскатать его с мукой или насыпать муку.
- Поделить тесто на булочки и раскатать лепешки. Разогреть сковороду, готовить сметанные лепешки под крышкой. Перевернуть и готовить без крышки.
Фотоотчеты
Похожие рецепты