Протеиновый шоколадно-банановый хлеб

28 октября 2017

Сладковатый хлеб со множеством ингредиентов, которые удачно дополняют друг друга.

Сложность: средняя

Время приготовления:

40 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

бананы

4 шт
протеин сывороточный (мерная ложка)

3 шт
яйца

2 шт
мед

2 ст.л.
мука овсяная

1 ст.
корица молотая

1 ч.л.
разрыхлитель

1 ч.л.
ванилин

1 ч.л.
сода

1/2 ч.л.
заменитель сахара

1/4 ст.
мускатный орех
шоколад черный горький
масло кокосовое

Бананы Куриные яйца Овсяная крупа Темный шоколад

Приготовление:

40 минут

Смешать овсяную муку, сывороточный протеин, молотую корицу и мускатный орех, поломанный кусочками темный шоколад, разрыхлитель, пищевую соду и любой сахарозаменитель.
Добавить размятый банан, сырые куриные яйца, мёд и ванилин.
Смазать кастрюлю кокосовым маслом, выложить полученную массу и запечь в духовом шкафу при температуре 150 градусов в течение 40 минут.

Совет

Из рецепта можно исключить мёд, если на него есть аллергия, вкус блюда от этого не пострадает. Сахарозаменитель можно взять стевии или любой другой на ваш выбор.

Фотоотчеты приготовивших