Пышки на кефире без дрожжей
Простые рецепты
Автор рецепта
5 886
Сложность Средняя
Ингредиенты
- мука1 кг
- кефир500 мл
- сметана200 г
- яйца2 шт.
- сахар5-6 ст.л.
- соль1 ч.л.
- сода1 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Как следует смешать все ингредиенты для приготовления пышек, дать выстояться в теплом месте не менее трех часов. Раскатать из хорошо подошедшего теста сантиметровой толщины пласт. Подобрать соответствующую по диаметру высечку, например банку или кружку.
- Вырезать кругляшки, надрезать края, чтобы получился цветочек, центр рассечь двумя надрезами. Обжарить пышки на кефире без дрожжей в сильно разогретом масле. На масло не скупитесь, и через короткое время стол украсит тарелка с горкой аппетитных булочек!
Фотоотчеты
Похожие рецепты
