Пышные пончики с яблоком

Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • мука
    350 г
  • сметана
    100 г
  • творог
    100 г
  • кефир
    100 г
  • яблоки
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • сахар
    3 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • ром
    2 ст.л.
  • разрыхлитель
    2 ч.л.
  • цедра лимона
    1/2 ч.л.
  • корица
    1/3 ч.л.
  • ванильная эссенция
    1-2 капли
  • сахарная пудра
  • соль
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Яблоко большого размера очистить и натереть на терке. Добавить в миску творог, кефир, сметану, все хорошо перемешать. Следующие ингредиенты – большое яйцо, сахарный песок, ром, цедра лимона, соль по вкусу, молотая корица, несколько капель ванильной эссенции. Пшеничную муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить в остальную массу.
  • Тесто должно получиться не очень густым, липким. Перемешивать ингредиенты можно вилкой. Большое количество растительного масла разогреть на сковороде. Пончики небольшого размера, с грецкий орех, выкладывать двумя чайными ложками. Жарить пышные пончики с яблоком на несильном огне, с каждой стороны по две-три минуты. Выложить на бумажные полотенца.

Совет

При подаче пончики по желанию посыпать сахарной пудрой.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог