Каталог рецептов
Добавить рецептПышные пончики с яблоком
5 февраля 2017
Простые рецепты
60650
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- мука350 г
- сметана100 г
- творог100 г
- кефир100 г
- яблоки1 шт.
- яйца1 шт.
- сахар3 ст.л.
- масло растительное2 ст.л.
- ром2 ст.л.
- разрыхлитель2 ч.л.
- цедра лимона1/2 ч.л.
- корица1/3 ч.л.
- ванильная эссенция1-2 капли
- сахарная пудра
- соль
Приготовление:
- Яблоко большого размера очистить и натереть на терке. Добавить в миску творог, кефир, сметану, все хорошо перемешать. Следующие ингредиенты – большое яйцо, сахарный песок, ром, цедра лимона, соль по вкусу, молотая корица, несколько капель ванильной эссенции. Пшеничную муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить в остальную массу.
- Тесто должно получиться не очень густым, липким. Перемешивать ингредиенты можно вилкой. Большое количество растительного масла разогреть на сковороде. Пончики небольшого размера, с грецкий орех, выкладывать двумя чайными ложками. Жарить пышные пончики с яблоком на несильном огне, с каждой стороны по две-три минуты. Выложить на бумажные полотенца.
Совет
При подаче пончики по желанию посыпать сахарной пудрой.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Простые рецепты
60650
Похожие рецепты
