Разноцветные творожные шарики
20 октября 2016
Белые и розовые творожные шарики похожи на игрушечные, они непременно порадуют детей и взрослых, как своим внешним видом, так и вкусом.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- творог250 г
- молоко сгущенное3/4 стакана
- масло сливочное2 ч.л.
- свекольный сок1 ч.л.
- кардамон1 щепотка
Приготовление:
- Творог размять. На разогретую сковороду положить сливочное масло, творог, сгущенное молоко, прогревать смесь на тихом огне, она должна загустеть. Добавить щепотку кардамона, огонь выключить.
- Готовую творожную массу разделить на две части, в одну добавить чайную ложку свекольного сока, хорошо перемешать. Из белого творога слепить небольшие шарики, сделать оболочку из розового творога, и наоборот.
Совет
Готовое блюдо посыпать сахарной пудрой, украсить свежими или размороженными ягодами клубники, малины, ежевики, консервированными ягодами или фруктами. В творожную массу можно добавить цедру лимона или апельсина.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты