Ризотто с морепродуктами и овощной смесью
Хороший вариант блюда для любителей овощного микса.
Вкусно и просто
Автор рецепта
356
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 500 мл
- 300 г
- 120 г
- 2 ст.л.
Кухня: Итальянская кухня
Приготовление:
- Налить на сковороду оливковое масло, выложить любую смесь овощей, жарить несколько минут.
- Всыпать рис, влить порциями бульон, прогревать до выпаривания, рис должен стать мягким.
- Добавить морепродукты, всыпать специи, подержать блюдо на огне в течение двух минут.
Совет
Для приготовления блюда можно использовать рыбный или овощной бульон.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
