Роллы с сыром, семгой и креветками
117
Сложность Средняя
Ингредиенты
- рис300 г
- сыр пармезан50-100 г
- сыр плавленый1 шт.
- семга/лосось
- креветки
- водоросли нори
Кухня: Японская кухня
Приготовление:
- Постелить на стол макису, обернуть ее пленкой, разрезать лист нори на 2 части, расположить его блестящей стороной вниз (параллельно пластинкам) на циновке. Смочить рисовым уксусом руки, взять рис, разложить на листе нори, 1 см противоположного края оставить свободным, на рис выложить крупную стружку сыра.
- Перевернуть нори рисом вниз, положить поверх квадратики сыра, кусочек семги и креветки. Приподнять край у макису, свернуть роллы с сыром, семгой и креветками, разложить их на тарелке, украсить ломтиками помидора.
Фотоотчеты
Похожие рецепты