Рулет из слоеного теста с копченым мясом
Простые рецепты
Автор рецепта
394
Сложность Средняя
Ингредиенты
- тесто слоеное450 г
- мясо копченое150 г
- сыр твердый100 г
- яйца3 шт.
- помидоры1 шт.
- перец черный молотый
- майонез
- чеснок
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Мясо порезать на небольшие кусочки, чуть обжарить, добавить взбитые с майонезом яйца, перемешать, смеси дать схватится, но не зажарится. Выключить плиту, добавить в сковороду нарезанную зелень, помидоры, чеснок, сдобрить солью и перцем.
- Раскатать готовое тесто, разровнять по его поверхности начинку, завернуть в трубочку, верх рулета из слоеного теста с копченым мясом смазать взболтанным с чайной ложечкой воды желтком, выпекать полчаса при 180 градусах.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
