Рулеты из свинины с сыром и грушей

Рулеты из свинины с сыром и грушей
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • вино красное
    500 мл
  • шея свиная
    500 г
  • шампиньоны
    300 г
  • сыр твердый
    150 г
  • груши
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Порезать мясо на продолговатые куски, отбить, посыпать солью, перцем. Порезать лук на полукольца, грибы на пластинки, грушу на маленькие куски. Сыр порезать на полоски по 0,5 сантиметров. Обжарить лук, добавить грибочки, минут десять тушить. Охладить. Положить грушу, перемешать.
  • На каждый кусок положить чуть-чуть начинки, полоску сыра, свернуть рулетики, перемотать ниткой, можно сколоть зубочистками. Положить на противень, смазанный маслом. Отправить минут на десять в духовку, соблюдая температуру 180 градусов. Рулеты из свинины с сыром полить вином, отправить минут на пятнадцать в духовку.
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Свинина с грибами / Свинина с грибами и сыром
Мясо в духовке / Мясо с грибами и сыром в духовке
Вторые блюда из свинины / Свинина с сыром
Мясо в духовке / Мясо с грибами в духовке
Мясо с грибами / Мясо с грибами и сыром
Мясо на Новый год / Свинина на Новый год
Мясо в духовке / Свинина в духовке
Вторые блюда из свинины / Свинина с луком
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог