Салат «Цезарь» с йогуртовым соусом
Под этим популярным названием подается большое количество салатов с разными ингредиентами. Предлагаемый рецепт – классический и тем самым самодостаточный.
yuliador
Автор рецепта
10 150
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 100 г
- 100 г
- 100 г
- Помидоры (средние)2-3 шт.
- 2 шт.
- 1 шт.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Отварить куриное филе, куриные яйца, вымыть и хорошо обсушить листья салата.
- Отдельно приготовить йогуртовый соус из основного продукта с давленым чесноком.
- Листья салата порвать руками в глубокую емкость, нарезать крупными кусками помидоры, огурец – брусочками.
- Продукты перемешать, посолить, добавить соус, еще раз перемешать.
- Выложить овощную массу на большие тарелки.
- Курицу нарезать медальонами и выложить сверху вместе с четвертинками крутого яйца.
- На яйца и филе положить остатки соуса, блюдо подать к столу.
Совет
По желанию в салат можно добавить сухарики.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
