Салат «День рождения» с креветками и кальмарами

Салат «День рождения» с креветками и кальмарами

Ценность такого продукта, как креветки, известна с давних времен. Древнеримский политик Плиний Младший гордился креветками, которые добывались рядом с его виллой. В те далекие времена было принято употреблять в пищу этих представителей ракообразных в жареном и печеном виде.

Отзывы и фото

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • кальмары
    300 г
  • креветки
    300 г
  • кукуруза консервированная
    150-200 г
  • огурцы
    1 шт.
  • яблоки
    1 шт.
  • вода
    1/2 стакана
  • рис
    1/2 стакана
  • лук репчатый
    1 головка
  • уксус
    2 ст.л.
  • лук зеленый
    3-4 пера
  • петрушка
    3-4 веточки
  • майонез

Приготовление:

  • Очистить кальмары, отварить в течение пяти минут, остудить, нарезать тонкой соломкой, добавить отваренные креветки. Нарезать соломкой репчатый лук, замариновать в смеси воды и уксуса, который можно заменить лимонным соком. Через 15 – 20 минут процедить.
  • Нарезать брусками свежий огурец и яблоко. Все ингредиенты соединить, добавить консервированную кукурузу без жидкости, предварительно отваренный рис, рубленую зелень лука и петрушки, перемешать.
  • При подаче салат «День рождения» с креветками и кальмарами заправить майонезом. Украсить маслинами, веточками зеленого укропа или петрушки, отваренными и очищенными креветками.

Совет

Массу при подаче можно выложить на листья зеленого салата.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Салат с кальмарами / Салат с кальмарами и кукурузой
Салат с кальмарами / Салат с кальмарами и огурцами
Салат с креветками / Салат с креветками и кальмарами
Вторые блюда из риса / Рис с кукурузой
Новогодние салаты / Новогодний салат с креветками
Вторые блюда из риса / Рис с креветками
Салаты из круп / Салат с рисом
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог