Салат из кальмаров и огурцов с йогуртом

Классическое сочетание данных продуктов. Салат малокалорийный, может использоваться в диетическом питании.
yuliador
Автор рецепта
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Кальмаров очистить от пленок, промыть, отварить в кипящей подсоленной воде в течение трех минут.
  • Тушки вынуть шумовкой, остудить.
  • Нарезать соломкой свежие огурцы.
  • Отварить куриные яйца, разрезать каждое на шесть частей.
  • Хорошо вымыть и порвать руками листья зеленого салата, переложить на тарелку.
  • Поверх – кальмары, нарезанные соломкой, рубленый зеленый лук, яйца, огурец.
  • Для заправки перемешать натуральный йогурт с лимонным соком, солью и молотым перцем.

Совет

Если нет желания добавлять в салат зеленый лук, то можно посыпать смесь укропом или петрушкой, сбрызнуть лимонным соком. Если огурцы горчат – их нужно очистить от кожицы.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог