Салат из куриной печени, помидоров и перца
871
Сложность Средняя
Ингредиенты
- куриная печень500 г
- маслины100 г
- яйца3 шт.
- помидоры2 шт.
- перец болгарский красный1 шт.
- майонез
- специи
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Печень зачистить и промыть, положить в подсоленную кипящую воду, сварить до готовности, вынуть, дать остыть, порезать на небольшие кубики, измельчить на такие же кубики яйца, перец и помидоры, маслины без косточек разрезать пополам.
- Заправить салат из куриной печени, помидоров и перца майонезом, аккуратно перемешать, можно добавить черный перец или другие любимые приправы. Дать салату настояться и подать к столу, присыпав обжаренным семенем кунжута.
Фотоотчеты
Похожие рецепты