Салат-коктейль в помидорах
Простые рецепты
Автор рецепта
3 749
Сложность Низкая
Ингредиенты
- куриное филе200 г
- помидоры6 шт.
- перец болгарский красный1/2 шт.
- шампиньоны1 стакан
- кукуруза консервированная2 ст.л.
- лук зеленый
- петрушка
- шпинат
для соуса:
- масло оливковое2 ст.л.
- майонез2 ст.л.
- лимонный сок1 ст.л.
- горчица зернистая1 ч.л.
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- У помидоров срезать вершины и достать мякоть. Отложить в сторону. Куриное филе отварить. В отдельной емкости перемешать нарезанные ингредиенты для салата. Отдельно взбить венчиком компоненты к соусу.
- Добавить соус в салат и смешать. Помидоры выложить листьями шпината или салата, разложить ложкой салат в помидоры. Салат-коктейль в помидорах выложить на блюдо и подать на стол.
Совет
Салат, как вариант, можно приправить майонезом.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
