Салат «Кубанский» из капусты и овощей

Салат «Кубанский» из капусты и овощей

Отзывы и фото

Сложность: просто

Ингредиенты:

  • капуста
    2 кг
  • помидоры
    2 кг
  • перец болгарский красный
    1,5 кг
  • морковь
    1,5 кг
  • огурцы
    1,5 кг
  • масло растительное
    600 г
  • уксус 9%
    250 г
  • сахар
    150 г
  • перец черный горошком
    30 шт.
  • лавровый лист
    6 шт.
  • перец чили
    2 шт.
  • соль
    3 ст.л.

Приготовление:

  • Нарезать все овощи переложить в большой таз, перемешать, влить масло с уксусом, добавить лавровый лист, горошки перца, соль и сахар, тщательно вымешивать, час дать постоять для выделения сока.
  • Сложить в кастрюлю, нагреть до кипения, проварить четверть часа, разложить горячий салат «Кубанский» из капусты и овощей по стерилизованным банкам и закатать.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Заготовки из овощей / Лечо
Салаты на зиму / Салат из капусты на зиму
Консервирование / Консервирование овощей
Заготовки из овощей / Капуста на зиму
Салаты на зиму / Салат из огурцов на зиму
Заготовки из овощей / Перец на зиму
Заготовки из овощей / Помидоры на зиму
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог