Салат «Лесная поляна» с копченой курицей и картофелем
Блюдо для домашнего торжества, идеально подойдет к большинству первых блюд.
Вкусно и просто
Автор рецепта
9 209
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 300 г
- 12-14 шт.
- 4 шт.
- 4 шт.
- 2 шт.
- 1 шт.
- 1 пучок
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Отварить морковь, яйца, картофель.
- Картофель нарезать кубиками, яйца и морковь натереть на крупной терке.
- Куриное мясо покрошить прямоугольными кусочками.
- Свежий большой огурец нарезать брусками, зелень покрошить.
- Салат выложить слоями: грибы, рубленая зелень, яйца, тертая морковь, куриное мясо, накрошенный зеленый лук, огурцы, картошка.
- Все слои промазывать майонезом.
- Закуску накрыть тарелкой, затем перевернуть. Салат употреблять в охлажденном виде.
Совет
Закуска хорошо сочетается с жареной рыбой, пловом, тушеными овощами.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
