Салат «Мужская мечта» с курицей
О чем мечтают мужчины? Тот, кто придумал этот салат, видимо, знал, о чем идет речь, рецепт придуман со знанием дела и немалой долей кулинарного юмора. Салат можно приготовить на праздничный стол, например, ко дню Защитника Отечества.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- куриная грудка копченая150 г
- опята маринованные150 г
- куриная грудка150 г
- яйца перепелиные8 шт.
- лук репчатый1 шт.
- майонез4 ст.л.
- перец черный молотый
Приготовление:
- Отварить куриную грудку, нарезать крупными ломтиками. Кусочками такого же размера нарезать копченую куриную грудку. Репчатый лук порезать полукольцами, ошпарить кипятком. Отварить перепелиные яйца, очистить.
- Перемешать лук с курицей, добавить маринованные опята, черный молотый перец – по вкусу. Заправить майонезом, лучше, если он будет домашнего приготовления, перемешать. Разложить салат «Мужская мечта» в порционные тарелки, сверху – перепелиные яйца, разрезанные пополам, украсить перышками зеленого лука.
Совет
Для приготовления блюда можно взять любые маринованные грибы, крупные – нарезать на несколько частей, мелкие – положить целиком.
Фотоотчеты приготовивших
