Салат «Мужской каприз» с говядиной и пармезаном
Чаще всего такой салат выкладывают на блюдо в форму-цилиндр, а затем ее осторожно снимают.
yuliador
Автор рецепта
975
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 300 г
- 200 г
- 120 г
- 100 мл
- 3 шт.
- 1 шт.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Столовый уксус наполовину разбавить водой, положить в него нарезанный полукольцами репчатый лук.
- Через двадцать минут жидкость отцедить.
- Отварную говядину нарезать соломкой.
- Отварить куриные яйца.
- Яйца и сыр «Пармезан» или «Российский» натереть.
- Порядок слоев: лук, мясо, яйца, тертый сыр.
- Все слои посолить и поперчить, промазать майонезом.
- Готовое блюдо поставить на час в холод для пропитывания.
Совет
Блюдо можно украсить листочками зелени, для заправки лучше использовать домашний майонез.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
