Салат овощной «Гениальный» на зиму

Салат овощной «Гениальный» на зиму

Как известно, всe гениальное – просто. Рецепт заготовки на зиму сложно забыть, ведь все овощные ингредиенты берутся в равных пропорциях.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Порезать по одному килограмму белокочанной капусты, помидоров, огурцов, сладкого болгарского перца, натереть столько же моркови. Если какого-то ингредиента нет – заменить его удвоенной нормой другого овоща.
  • Массу перемешать, влить растительное масло, уксус, соль и сахар. Снова перемешать и поставить на огонь, довести до кипения, кипятить две минуты.
  • Горячую массу разложить в стерильные, пропаренные, банки и закатать. Перевернуть и укутать до остывания консервов. Хранить салат овощной «Гениальный» в прохладном месте.

Совет

В заливку для салата с помидорами на зиму можно добавить рубленый чеснок, гвоздику, перец-горошек.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Салаты на зиму / Салат из капусты на зиму
Заготовки из овощей / Капуста на зиму
Салаты на зиму / Салат из огурцов на зиму
Заготовки из овощей / Перец на зиму
Заготовки из овощей / Помидоры на зиму
Постные рецепты / Постные блюда из капусты
Вегетарианские рецепты / Веганство
Постные рецепты / Постный ужин
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог