Салат «Рождественский» с ветчиной

Салат «Рождественский» с ветчиной
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • шампиньоны
    300 г
  • ветчина
    250 г
  • сыр твердый
    120 г
  • кукуруза консервированная
    1 банка
  • чеснок
    1 стакан
  • перец черный молотый
    1/2 ч.л.
  • петрушка
    1 пучок
  • перец болгарский желтый
  • морковь
  • маслины
  • майонез

Приготовление:

  • Нарезать кусочками ветчину и шампиньоны, можно соломкой или кубиками. Грибы взять свежие, предварительно отваренные в подсоленной воде, или консервированные, соленые, в таком случае блюдо будет острее. Натереть на крупной терке твердый сыр. Все ингредиенты соединить. Сцедить жидкость от консервированной кукурузы, добавить зерна в основную массу.
  • Приправить салат молотым черным перцем, пропущенным через пресс чесноком, перемешать, заправить майонезом по вкусу. На блюдо поставить кольцо от разъемной формы, в центр – пустую банку или стакан. Между ними выложить салат, плотно утрамбовать, должно получиться «кольцо». Банку и бортики от формы осторожно убрать, салат поправить, он должен держать форму.
  • Украсить салат «Рождественский» с ветчиной листочками вымытой и просушенной петрушки или зеленью укропа, можно рукколой. Очистить морковь, нарезать тонкими лентами с помощью овощечистки. Оформить венок. Можно положить сладкий желтый перец, нарезанный кружками, половинки или кольца маслин.
  • Бант также сделать из моркови, украсить горошком из капелек майонеза. На морковных лентах можно что-то написать майонезом с помощью кондитерского шприца, например, краткие пожелания с праздником.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Салат из моркови с чесноком / Салат из моркови с чесноком и сыром
Салат с ветчиной / Салат с ветчиной и сыром
Салат из моркови с чесноком / Салат из моркови с чесноком и майонезом
Салат с оливками / Салат с маслинами
Салат с грибами / Салат с грибами и сыром
Овощные салаты / Салаты с болгарским перцем
Овощные салаты / Салаты с кукурузой
Салат с грибами / Салат с шампиньонами
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог