Салат с картофелем, шампиньонами и огурцами
Для приготовления этого легкого блюда понадобится не больше пятнадцати минут.
![Салат с картофелем, шампиньонами и огурцами Салат с картофелем, шампиньонами и огурцами](https://cdn.vkuso.ru/uploads/67900_7b036e77a961fa8a7e2fbf6a5f0632b5_241218-102352.jpg)
1 854
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 1 банка
- 3 шт.
- 2 шт.
- 0.5 шт.
- 1 зубчик
- 1 пучок
- 3 ст.л.
- 1 щепотка
- по вкусу
- по вкусу
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Для приготовления заправки раздавить очищенный чеснок, добавить растительное масло.
- Выжать сок лайма, перемешать его с солью и сахаром, чесночным маслом. Соль и молотый перец – по вкусу. Смесь оставить для настаивания на пятнадцать минут.
- Отварить картофель, нарезать мякоть большими кубиками.
- Маринованные грибы из банки отцедить, обсушить, добавить в картофель.
- Свежие огурцы нарезать брусочками, добавить в салат.
- Белую часть зеленого лука нашинковать, всыпать в блюдо, полить заправкой, перемешать.
- Украсить нашинкованным зеленым луком.
Фотоотчеты
Похожие рецепты