Салат с копченым окороком «Парижель»

Приготовление:

• У огурца снять шкурку, порезать тоненькими брусочками, высыпать в салатник. Филе подкопченной курицы освободить от кожи, порезать на куски, а потом разобрать на волокна, соединить с огурцами, добавить нашинкованный укроп.
• Сладкий красный перец разрезать пополам, убрать семена, порезать на кусочки, помидор – на такие же по размеру кусочки, добавить несколько ложек консервированной кукурузы.
• Сдобрить салат с копченым окороком «Парижель» майонезом, свежемолотым перцем, подсолит по вкусу, аккуратно и тщательно перемешать, сформовать в виде горки, оформить веточками укропа.