Салат с креветками и курицей в авокадо

Оригинальное сочетание для роскошного ужина при свечах. Несмотря на экзотику некоторых компонентов, салат очень гармоничен, в нем нет ничего лишнего.
marvella01
Автор рецепта

Приготовление:

  • Спелые авокадо разрезать пополам вдоль, косточку удалить, мякоть вынуть ложечкой. Сбрызнуть её лимонным соком, чтобы не изменила цвет.
  • Мелко нарезать шампиньоны, белое отваренное куриное мясо, консервированные креветки, очищенный банан и мякоть авокадо. Часть креветок оставить для украшения.
  • Нашинковать соломкой шпинат и зеленый салат.
  • Для заправки перемешать майонез с солью, сахаром и перцем, заправить смесью подготовленные ингредиенты.
  • Наполнить полученной смесью авокадо, украсить оставшимися креветками и веточками укропа и петрушки.

Совет

Лодочки из авокадо можно выложить на листья зеленого салата, украсить оливками и маслинами.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог