Салат с креветками, сыром и мятной заправкой

Салат с креветками, сыром и мятной заправкой

Салат с креветками, сыром и мятной заправкой

Интересный, изысканный, салат, который непременно поразит воображение ваших гостей, ведь в нем сочетаются такие, нечасто встречающиеся на повседневном столе, продукты, как сыр Дор Блю, морепродукты и корень имбиря.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Отварить и очистить крупные креветки. Очистить и мелко нарезать корень имбиря, обжарить вместе с креветочной массой на оливковом масле до золотистого цвета. Остудить.
  • Для приготовления заправки взбить в блендере листочки свежей мяты с оливковым маслом, влить ложку сока лимона, посолить по вкусу. Листья зеленого салата вымыть, обсушить, выложить на тарелку.
  • Полить половиной объема полученной заправки, выложить на соус креветки, дольки грейпфрута, очищенные от пленок, кубики сыра Дор Блю. Полить салат с креветками остатками соуса.

Совет

Креветки в салате можно заменить на другие отваренные морепродукты, главное – чтобы они были свежими и не пересушенными.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Салаты с фруктами / Салат с грейпфрутом
Салаты из морепродуктов / Салат с креветками
Овощные салаты / Зеленые салаты
Салаты из морепродуктов / Салат морской
Зеленые салаты / Салаты из листьев салата
Салаты / Салаты без майонеза
Салаты / Салаты с сыром
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог