Салат с кукурузой, грибами и курицей
7 318
Сложность Низкая
Ингредиенты
- куриное филе200 г
- шампиньоны200 г
- морковь150 г
- яйца2 шт.
- кукуруза консервированная1 банка
- лук репчатый1 головка
- перец черный молотый
- майонез
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Филе отварить в соленой воде и охладить. Помыть грибы, порезать на кубики. Морковь потереть крупно на терке. Порезать кубиками лук. На сковороде обжарить лук до прозрачности. Положить к нему морковь и тоже обжарить. Грибы выложить на сковородку и потушить до готовности. Посолить и поперчить. Остудить овощи и грибы. Вареные яйца почистить и порезать кубиками вместе с филе. Слить с кукурузы воду. Перемешать все продукты и заправить салат с кукурузой, грибами и курицей майонезом.
Фотоотчеты
Похожие рецепты