Салат с курицей и киви без майонеза
Простые рецепты
Автор рецепта
2 270
Сложность Средняя
Ингредиенты
- перец сладкий болгарский (мелкий)3-4 шт.
- куриное филе1 шт.
- киви1 шт.
- листья салата1/2 пучка
- зеленый горошек3 ст.л.
- масло оливковое3 ст.л.
- лимонный сок1 ст.л.
- кедровые орехи1/2 ст.л.
- лук красный1 головка
- петрушка сушеная2 щепотка
- смесь перцев
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Разобрать на волокна филе курицы. Порвать на кусочки салат. Почистить перец от семян, порезать на колечки. Положить мелкий зеленый горошек. Положить измельченное мясо, кусочки киви, лук, порезанный на тоненькие колечки.
- Посыпать перцем, солью, полить соком лимона и оливковым маслом. Размешать. Положить салат с курицей и киви на блюдо, можно посыпать сушеной петрушкой и чуть-чуть обжаренные кедровые орешки.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
