Салат с лососем и красной капустой

Салат с лососем и красной капустой

Мясо лососевых идеально подходит для лечения и профилактики болезней сердца, нервной системы, аутоиммунных заболеваний. Желательно, чтобы блюда из этой рыбы были на нашем столе хотя бы раз в неделю.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для лосося:

  • филе лосося
    4 шт.
  • апельсин
    1/2 шт.
  • соус соевый
    3 ст.л.
  • сахар коричневый
    1 ст.л.
  • масло кунжутное
    1 ст.л.
  • масло оливковое

для салата:

  • капуста красная
    100 г
  • морковь
    100 г
  • листья салата
  • кунжут

Приготовление:

  • Филе рыбы разрезать на части. Смешать соевый соус и кунжутное масло, добавить тертую цедру апельсина и коричневый сахар, влить сок половины апельсина. Залить филе половиной сахарно-апельсиновой смеси и дать постоять 15 минут. Застелить фольгой противень, выложить рыбу, печь 10 – 15 минут при температуре 180 градусов, до готовности.
  • Перемешать порванные руками листья зеленого салата, нашинкованную красную капусту, нарезанную соломкой морковь. Сверху выложить готовое рыбное филе, полить оставшимся апельсиновым маринадом. Посыпать салат с лососем и красной капустой семечками кунжута.

Совет

Филе лосося можно заменить тунцом, сардинами, сельдью, форелью, морским окунем.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Салат с рыбой / Салат с лососем
Салат из капусты и моркови / Салат из свежей капусты и моркови
Салаты с фруктами / Салат с апельсином
Салат с рыбой / Салат с красной рыбой
Овощные салаты / Зеленые салаты
Овощные салаты / Салат из капусты
Зеленые салаты / Салаты из листьев салата
Новогодние салаты / Новогодние салаты без майонеза
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог